Tại ngày hội, nhiều sản phẩm “cây nhà, lá vườn” của Thuỷ Biều được quảng bá, giới thiệu trước công chúng, trong đó thanh trà là sản phẩm chủ lực. Trong chương trình ngày hội còn diễn ra hội thi “Trái ngon thanh trà”, hội thảo “Phát triển bền vững thanh trà tại Thừa Thiên Huế”, hội thi ẩm thực “Thanh trà và những món ngon”, các trò chơi dân gian…